PANC na sua mesa

Autores

  • Angela Almeida Almeida

DOI:

https://doi.org/10.31501/esf.v0i15.11252

Resumo

A ideia deste ensaio fotográfico surgiu da minha aproximação com as aulas
livres oferecidas pelo Laboratório Horta Comunitária Nutrir (www.nutrir.ufrn.br), onde é desenvolvida uma pesquisa com
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). A partir daí fui conhecendo
as plantas, executando receitas e fotografando. Acredito que quando arte
e ciência caminham juntas aproximamos multiplicidade-diversidade, naturezacultura, contidas na interconexão de imagens e pluralidade das esferas da vida.

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Publicado

2019-11-21

Como Citar

Almeida, A. A. (2019). PANC na sua mesa. Esferas, (15), 143–149. https://doi.org/10.31501/esf.v0i15.11252

Edição

n. 15 (2019): Comunicação e Alimentação

Seção

Visualidades

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