PANC na sua mesa

Angela Almeida Almeida

Resumo


A ideia deste ensaio fotográfico surgiu da minha aproximação com as aulas
livres oferecidas pelo Laboratório Horta Comunitária Nutrir (www.nutrir.ufrn.br), onde é desenvolvida uma pesquisa com
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). A partir daí fui conhecendo
as plantas, executando receitas e fotografando. Acredito que quando arte
e ciência caminham juntas aproximamos multiplicidade-diversidade, naturezacultura, contidas na interconexão de imagens e pluralidade das esferas da vida.


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DOI: http://dx.doi.org/10.31501/esf.v0i15.11252

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E-ISSN 2446-6190

REVISTA B2 (Qualis CAPES 2015)